***Para hacer un ¨vasstel¨ tienes que meter en un vaso un pastel. Este postre es de los fáciles solo tienes que comprar:
_Bizcochos blanditos con forma de torta plana o tortas de Alcásar
_nata montada azucarada_cerezas u otra fruta
_yogur de cerezas o de la fruta que hayas elegido
_queso tipo cremoso coloreado con colorante verde y azucarado
***Elige los vasos que sean tipo cilindro, debes cortar con ellos los bizcochos utilizando el vaso como molde, con dos discos por vaso estará bien :
Una idea: en el fondo de un vaso puse cerezas en trocitos añadí unas cucharadas de yogur, cubrí con el primer disco de bizcocho, ayudándome con una manga puse la nata, otra capa de bizcocho y un aro de nata bordeando el vaso y en el centro una cucharada de yogur de cereza y una cereza en el centro.
Otra idea: bordear el fondo con un cordón de nata, poner un poquito de fruta en el centro con una cucharada de yogur, cubrir con un disco de bizcocho, nata y seguir con otro disco, otra capa de nata y terminar con unas "miguitas" de bizcocho, un rosetón de nata y la fruta elegida.
Algún vaso podéis terminarlo con pequeños rosetones de queso cremoso coloreado y encima medias cerezas.
Espero que os guste, está espléndido de un día para otro; taparlos con papel transparente y guardar en la nevera.
Decorar con almendra picada o pistachos.
***
