LAS GALLETAS QUE VUELVEN SIEMPRE A MI CASA POR NAVIDAD
Preparar dulces por estas fechas para disfrutar en familia o para regalar es un placentero ritual.
Preparar dulces por estas fechas para disfrutar en familia o para regalar es un placentero ritual.
Este año la mesa de trabajo se ha llenado de arbolitos, botas navideñas, botones, cestillos y ...estrelllas muchas estrellas.
La receta de la masa la puedes encontrar AQUI.
La glasa blanca se puede preparar con merengue y albúmina en polvo o clara (mejor si es pasteurizada)
Si es tu primera vez, lo más fácil y económico es utilizar claras AQUI.
CONSEJO: Para dar un toque invernal a las galletas deja caer una fina capa de azúcar sobre la glasa aún blanda. Deja secar sobre una rejilla 12 horas.
Un deseo para esta NAVIDAD...
QUE LA ESTRELLA QUE HABITA EN NUESTRO CORAZÓN ILUMINE TODO LO QUE HAY A NUESTRO ALREDEDOR*
QUE LA ESTRELLA QUE HABITA EN NUESTRO CORAZÓN ILUMINE TODO LO QUE HAY A NUESTRO ALREDEDOR*
