GALLETAS también por SEMANA SANTA



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Bizcocho mascarpone para una tarta de fresas


_"PRIMAVERA ENTRE NUBES" fresas frescas, mermelada y una buena ración de nubes de rica nata sobre un delicioso bizcocho de queso.
He preparado tres veces esta tarta, la primera con queso mascarpone y las dos siguientes con queso crema. Y sin dudar ni un segundo, me quedo con la primera, creo que es la más indicada para esta tarta de fresas.